SIPAF/SDR - Sistema de Produtos da Agricultura Familiar

PIMENTA CAIENA MOÍDA PACOTE -10 KG

Aprovado
Categoria	TEMPEROS SECOS
Embalagem	PACOTE
Quantidade	1 UND
História	A pimenta caiena é uma variedade de Capsicum annuum. O fruto da pimenta-caiena seco e moído é usado como condimento picante. É muito utilizado na culinária de diversos países, como Índia, Estados Unidos e México. É um condimento que pode ser encontrado em cor alaranjada ou avermelhada e que, quando consumida de forma regular, pode trazer muitos benefícios ao organismo. A pimenta combina com as preparações do dia a dia, como carne, frango, peixes, arroz, salada, caldos, molhos e omeletes, por exemplo. A pimenta caiena moída COOPERFOODS passa pelo processo de desidratação, que é um processo que remove a umidade, não altera a composição e retém a maior parte do conteúdo nutricional. Pode ser utilizada na culinária no preparo de pratos salgados. É embalada em sacos com peso líquido de 10 kg.