CAFÉ MUCAMBO
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| Categoria | CAFÉ |
| Embalagem | PAPEL KRAFT LAMINADO |
| Qtd | 250 - G |
| HistĂłria | O CafĂ© Mucambo Ă© processado na Fazenda Baixa da Onça, no municĂpio de AbaĂra, no territĂłrio da Chapada Diamantina. A produção do cafĂ© Ă© realizada sem o uso de agroquĂmicos. Os grĂŁos maduros sĂŁo secos no terreiro coberto e logo apĂłs beneficiado. Os grĂŁos beneficiados sĂŁo selecionados e peineirados, gerando uma torra homogĂŞnea, com uma textura mĂ©dia, propiciando uma qualidade diferenciada ao produto, no que tange amargor, acidez e corpo da bebida sĂŁo selecionados e depois torrados. |
EDER SILVA FREITAS
| Tipo | PESSOA FĂŤSICA |
| MunicĂpio | SALVADOR |
| TerritĂłrio | METROPOLITANA DE SALVADOR |
| Responsável | Eder Silva Freitas |
| Telefone | 75991942791 |
| E-mails | EDERTAA@GMAIL.COM |
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