POLPA DE CUPUAÇU
| N° registro | BA-000627-0.000045 |
| Categoria | BEBIDA |
| Embalagem | SACO PLÁSTICO |
| Quantidade | 1 KG |
| História | Originária da floresta amazônica é encontrada principalmente no estado do no Pará. Apresenta-se como fruta de casca marrom com polpa amarelo claro de sabor levemente ácido e com semente. A polpa é utilizada em geléias, sucos, sorvetes, recheios de bombom, licores e da semente processada obtêm-se a manteiga de cupuaçu usada na fabricação de chocolate. |
COOPERATIVA COOPADESBA
| Tipo | ASSOCIAÇÃO OU COOPERATIVA |
| Município | GANDU |
| Território | BAIXO SUL |
| Responsável | Vanilton Bitencourt Santo |
| Telefone | (73) 9999-92560 |
| VANILTON@COOPADESBA.COM.BR |
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