POLPA DE GRAVIOLA
| N° registro | BA-000627-0.000047 |
| Categoria | BEBIDA |
| Embalagem | SACO PLÁSTICO |
| Quantidade | 1 KG |
| História | Originária da América Central. Segundo historiadores, a fruta foi introduzida pelos portugueses e sua cultura ocorre principalmente no Nordeste. Através da mudança da cor da casca de verde brilhante para verde opaco, é que percebemos seu ponto de colheita. É utilizada para fabricação de sucos, geléias, cremes, sorvetes e outros. Na área nutricional, apresenta um teor moderado de vitamina C e um alto teor de tanino. |
COOPERATIVA COOPADESBA
| Tipo | ASSOCIAÇÃO OU COOPERATIVA |
| Município | GANDU |
| Território | BAIXO SUL |
| Responsável | Vanilton Bitencourt Santo |
| Telefone | (73) 9999-92560 |
| VANILTON@COOPADESBA.COM.BR |
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