POLPA DE GOIABA
| N° registro | BA 000627-0.000046 |
| Categoria | BEBIDA |
| Embalagem | SACO PLÁSTICO |
| Quantidade | 100 G |
| História | Originária da América Central, a goiabeira é uma das frutíferas mais comuns na América do Sul. No Brasil, a fruta é cultivada em várias regiões. No nosso dia-a-dia encontramos a variedade goiaba branca (goiaba pêra ou da china), que apresenta a polpa branca, e as goiabas vermelhas (vermelha-cascuda ou goiaba maçã), que apresenta a polpa vermelha. A goiaba é consumida tanto in natura como nas indústrias de alimentos para produção de sucos, doces e sorvete. Na área nutricional a goiaba destaca-se por conter um alto teor de licopeno e por ser fonte de vitamina C (antioxidante) e fibras. |
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