POLPA DE MANGA EMBALAGEM 100G
| N° registro | BA 001329-3.000003 |
| Categoria | BEBIDA |
| Embalagem | SACO PLÁSTICO |
| Quantidade | 100 G |
| História | Produzido pela Cooperativa Fruticultura Irrigada de Paramirim, formada principalmente por mulheres e jovens agricultores e agricultoras familiares. Tendo como principal matéria prima a manga. Originaria da Índia, está presente em todas as áreas tropicas do mundo. No Brasil, foi trazida pelos portugueses e o estado de São Paulo destaca-se como maior produtor. As variedades mais consumidas são: Manga Espada, Tommy Atkins, Rosa, Palmer, Haden, Coração-de-Boi e Ubá. A forma de consumo principal é in natura ou como suco, também encontramos sorvetes, doces, musses e geleias. Na área nutricional a manga é uma boa fonte de potássio, magnésio, polifenóis, vitamina C e vitamina A, e também contém fibras, que variam de acordo com a variedade da fruta. |
COOPERATIVA COOFIPA
| Tipo | ASSOCIAÇÃO OU COOPERATIVA |
| Município | PARAMIRIM |
| Território | BACIA DO PARAMIRIM |
| Responsável | ZILTON SANTOS SILVA |
| Telefone | (77) 9999-72625 |
| ZIUTINHO.SILVA@GMAIL.COM |
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