SIPAF/SDR - Sistema de Produtos da Agricultura Familiar

POLPA DE MANGA

Aprovado
N° registro	BA 001329-3.000003
Categoria	BEBIDA
Embalagem	SACO PLÁSTICO
Quantidade	500 G
História	Originaria da Índia, a manga está presente em todas as áreas tropicas do mundo. No Brasil, foi trazida pelos portugueses e o estado de São Paulo destaca-se como maior produtor. As variedades mais consumidas são: Manga Espada, Tommy Atkins, Rosa, Palmer, Haden, Coração-de-Boi e Ubá. A forma de consumo principal é in natura ou como suco, também encontramos sorvetes, doces, musses e geleias. Na área nutricional a manga é uma boa fonte de potássio, magnésio, polifenóis, vitamina C e vitamina A, e também contém fibras, que variam de acordo com a variedade da fruta. Polpa de excelente qualidade, produzida e envasada pela cooperativa (coofipa) do município de Paramirim -Ba. Com a missão de levar polpas sodáveis que proporcione bem estar e momentos prazerosos na vida de nossos consumidores.