QUEIJO DE LEITE DE CABRA LAJINHA
| N° registro | 801 |
| Categoria | LATICÍNIOS |
| Embalagem | A VÁCUO |
| Quantidade | 300.00 G |
| História | ueijo de Leite de Cabra Lajinha Leite de Cabra Pasteurizado Integral, Cloreto de Sódio Refinado, Cloreto de Cálcio 40%, coagulante líquido (quimosina), fermento lácteo Lajinha é um queijo autoral da Capribéee, com maturação de 60 dias. Seu sabor é suave, levemente amanteigado, apresentando uma textura macia e firme, com coloração amarelada |
COOPERATIVA CAPRIBEEE BENEFICIAMENTO DE LEITE DE C
| Tipo | ASSOCIAÇÃO OU COOPERATIVA |
| Município | CURAÇÁ |
| Território | SERTÃO DO SÃO FRANCISCO |
| Responsável | Eugenia Ribeiro Felix |
| Telefone | 74936117179 |
| EUGENIA.RIBEIRO.FELIX@HOTMAIL.COM |
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