RAPADURA ABAÍRA
| N° registro | 000 |
| Categoria | DOCES |
| Embalagem | SACO PLÁSTICO |
| Quantidade | 1 G |
| História | A Rapadura Abaíra é um produto 100% natural obtido da desidratação do caldo de cana-de-açúcar, após moagem, fervura do caldo, moldagem e secagem. Feito em forma de jolos (pequenos blocos), com sabor e composição semelhantes ao açúcar mascavo. Este produto pode haver variação de cor, de acordo com a variedade de cana utilizada e tipo de solo onde foi cultivada a cana-de-açúcar. |
COOPAMA
| Tipo | ASSOCIAÇÃO OU COOPERATIVA |
| Município | ABAÍRA |
| Território | CHAPADA DIAMANTINA |
| Responsável | Adelson Silva Ferreira |
| Telefone | (77) 9913-36313 |
| COOAPAMA@YAHOO.COM.BR |
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