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Produto |
Tipo |
Unidade de medida |
Nº |
Historia |
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produto
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Pernil de Carneiro Defumado |
CARNE |
Quilo(s) |
SIPAF_BA_2636 |
Produto processado em agroindústria certificada, os animais são produzidos por agricultores familiares das áreas de fundo de pasto. |
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produto
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Costela Defumada de Ovino |
CARNE |
Quilo(s) |
SIPAF_BA_2639 |
Produto processado em agroindústria certificada, animal produzido por agricultor familiar em áreas de fundo de pasto. |
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produto
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Carré de Carneiro Defumado |
CARNE |
Quilo(s) |
SIPAF_BA_2637 |
Produto processado em agroindústria certificada, animal produzido por agricultor familiar em área de fundo de pasto. |
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produto
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Linguiça de Carneiro com Ervas Finas |
CARNE |
Quilo(s) |
SIPAF_BA_2638 |
Produto processado em agroindústria certificada, animais produzidos por agricultor familiar, em áreas de fundo de pasto. |
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produto
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Paleta Defumada |
CARNE |
Quilo(s) |
SIPAF_BA_2633 |
Produtos processados em agroindústria certificada, animais vindo de áreas de fundo de pasto. |
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produto
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Bisteca de Carneiro Defumada |
CARNE |
Quilo(s) |
SIPAF_BA_2635 |
Produto processado em agroindústria certificada, os animais são de áreas de fundo de pasto, produzidos por agricultores familiares. |
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produto
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Linguiça de Carneiro Defumada |
CARNE |
Quilo(s) |
SIPAF_BA_2634 |
Produtos processados em em agroindústria certificada, animais vindo de áreas de fundo de pasto. |
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produto
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Recorte de carne caprina para guisado/ensopado embalagem à vácuo 1kg |
CARNE |
Quilo(s) |
SIPAF_BA_2607 |
Produto da oriundo da agricultura familiar, fornecido por criadores de caprinos e ovinos das áreas coletivas - comunidades tradicionais de fundo de pasto.
Ofertar este produto através do abate legal/certificado e inserir no mercado através da Central da Caatinga e outros canais de comercialização que possa levar o produto em todo estado, é uma grande oportunidade para agregação de valor e aumento da renda dos agricultores familiares do norte da Bahia. |