SIPAF/SDR

CEBOLINHADESIDRATADA PACOTE -10 KG


Aprovado
Categoria	TEMPEROS SECOS
Embalagem	PACOTE
Qtd	1 - UND
História	A cebolinha é uma plantacondimentar, usadas em vários países há centenas de anos. Pertence à família Aliácea, a mesma do alho e da cebola. No Brasil, são cultivadas duas espécies; a cebolinha verde ou comum, originária do Oriente ou Sibéria, e a cebolinha de folhas finas ou galega, originária da Europa. No Brasil é uma das plantas mais utilizadas como tempero e em conjunto com a salsinha forma um condimento conhecido como cheiro verde. A cebolinha é um ingrediente que pode ser usado em praticamente todos os tipos de pratos salgados, seja em omeletes, batatas, sopas, purês, carnes e até servindo de decoração para deixar os pratos mais bonitos A cebolinha desidratada COOPERFOODS passa pelo processo de desidratação, que é um processo que remove a umidade, não altera a composição e retém a maior parte do conteúdo nutricional. Pode ser utilizada no preparo de sopas, merenda escolar, em condimentos, arroz, farofas e diversos pratos salgados. É embalada em sacos com peso líquido de 10 kg.