BEIJU DE GOMA (CANOINHA)
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| N° registro | 2202 |
| Categoria | BISCOITO |
| Embalagem | SACO DE POLIETILENO |
| Qtd | 300 - G |
| História | A população do município de Irará é composta por maior parte de agricultores familiares, tendo como uma das principais atividades agrícolas, a mandicultura. O beiju é um subproduto produzido a partir do polvilho doce extraído da raiz da mandioca, onde a maioria dos agricultores, incluindo a mim, tem como principal fonte de renda a produção e comercialização do beiju. Com apenas dois ingredientes em sua composição, polvilho doce e sal, o mesmo é um alimento simples, nutritivo e que fortalece a segurança alimentar e nutricional do consumidor, e contribui para o desenvolvimento rural, econômico e sustentável. |
MARINALVA ALVES MARTINS CERQUEIRA
| Tipo | PESSOA FÍSICA |
| Município | IRARÁ |
| Território | PORTAL DO SERTÃO |
| Responsável | MARINALVA ALVES MARTINS CERQUEIRA |
| Telefone | (75) 98146-3340 |
| E-mails | SOBRADINHO2015@GMAIL.COM |
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